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Jack Link's Biltong ist ein proteinreicher Snack aus Rindfleisch, der nach traditioneller südafrikanischer Art und Weise ohne Zuckerzusatz zubereitet wird.
Jack Link's Biltong wird aus europäischem Rindfleisch in Deutschland hergestellt und folgt genau der traditionellen südafrikanischen Herstellungsmethode.
Um die Zartheit des Fleisches zu erreichen, wird das ganze Stück Rindfleisch mariniert, getrocknet und in dünne Streifen geschnitten.
Dieser "Fertigsnack" ist von Natur aus reich an Proteinen (50% des Nährwerts), arm an Zucker (weniger als 1%) und Fett (10%).
Zu beachten:
Dieser Biltong von Jack Link's ist :
- Ein proteinhaltiger Snack aus Rindfleisch.
- Erhältlich in 20 g
- Ohne Zuckerzusatz
Zusammensetzung | Für 100g | Nach Produkt |
---|---|---|
Brennwert in Kcal | 285 | 171 |
Brennwert in Kj | 1192 | 715 |
Lipide (g) | 9 | 5,4 |
Davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,6 | 2,2 |
Kohlenhydrate (g) | 1 | 0,6 |
Davon Zucker (g) | 0,7 | 0,4 |
Ballaststoffe (g) | 35 | 3 |
Eiweiß (g) | 50 | 30 |
Salz (g) | 5 | 3 |
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