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Für die Erholung beim Sport
Getrocknetes Schweinefleisch ist von Natur aus reich an Proteinen und enthält wenig Fett. Diese Portion von 25 g liefert Ihnen also 15 g Eiweiß und weniger als 2 g Fett. Der zuckerfreie Pork Jerky von Indiana eignet sich gut zum Verzehr im Rahmen einer lang andauernden Anstrengung, bei der Erholung nach einer Trekkingtour. Zuckerhaltige Produkte können zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels und zu einer starken Erschöpfung führen.
Jerky, eine amerikanische Vorbereitungsmethode
Anders als Biltong wird Jerky zunächst aus einem Stück Fleisch (in diesem Fall Schweinefleisch) hergestellt, das in Streifen geschnitten wird. Diese werden mariniert und anschließend getrocknet. Der Feldsalat ist bei dieser Art von Produkt härter, was in Kombination mit der Aufnahme von Proteinen das Sättigungsgefühl verstärkt. Die 25-Gramm-Portion wird gesalzen, um die Haltbarkeit zu verbessern (rechnen Sie mit ca. 1 g Salz vom Toten Meer). Dieser Verzehr sollte in eine ausgewogene Ernährung integriert werden. Salz bleibt für das Gleichgewicht der Körperfunktionen unerlässlich. Zur Erinnerung: Salz wird zum Teil über den Schweiß ausgeschieden.
Ein Jerky, das sich von der Tradition abhebt.
Pork Jerky ist eine alternative Option zum klassischen Beef Jerky. Mit seinem hohen Proteingehalt wird dieses Hühnerfleisch die Liebhaber von Proteinsnacks zufriedenstellen.
Besonders zu beachten
Indiana Pork Jerky im 25-g-Beutel ist :
- Eine Alternative zu Beef Jerky.
- Fettarm, reich an Proteinen.
- In Europa hergestellt
Zusammensetzung | Für 100g | Nach Produkt |
---|---|---|
Brennwert in Kcal | 300 | 75 |
Brennwert in Kj | 1255 | 314 |
Lipide (g) | 6,7 | 1,7 |
Davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,5 | 0,6 |
Kohlenhydrate (g) | 0,5 | 0,1 |
Davon Zucker (g) | 0,5 | 0,1 |
Ballaststoffe (g) | 35 | 0,95 |
Eiweiß (g) | 59 | 14,8 |
Salz (g) | 3,8 | 0,95 |
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