Pork Jerky - Original getrocknetes Schweinefleisch - 90 g

Beschreibung

Getrocknetes Schweinefleisch ist von Natur aus reich an Proteinen und hat einen niedrigen Fettgehalt. Diese Portion von 90 g liefert Ihnen daher mehr als 50 g Protein und weniger als 7 g Fett.

In welchen Situationen wird Trockenfleisch verzehrt?
Der zuckerfreie Indiana Pork Jerky eignet sich gut zum Verzehr bei langen Anstrengungen, während der Regeneration oder - für Jerky-Liebhaber - sogar als Aperitif. Auch bei Nachtfahrten ist er beliebt, um wach zu bleiben: Da zuckerhaltige Produkte zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels führen können und man sich schlapp fühlt, macht Jerky nachts alles richtig.

Wie wird Pork Jerky zubereitet?
Anders als Biltong wird Jerky zunächst aus einem Stück Fleisch (hier Schweinefleisch) hergestellt, das in Streifen geschnitten wird. Diese werden mariniert und anschließend getrocknet. Der Feldsalat ist bei dieser Art von Produkt härter, was in Kombination mit der Aufnahme von Proteinen das Sättigungsgefühl verstärkt. Die 90-Gramm-Portion ist gesalzen, um die Haltbarkeit zu verbessern (rechnen Sie mit weniger als 4 g Salz aus dem Toten Meer). Der Salzkonsum sollte überwacht werden, um die tägliche Dosis nicht zu überschreiten. Dennoch fördert der obligatorische Salzgehalt die Hydratation und gleicht einen Teil der Salzverluste aus, die durch Schwitzen entstehen.

Ein Jerky ohne rotes Fleisch
Eine Alternative zum traditionellen Beef Jerky ist getrocknetes Schweinefleisch. Das weiße Fleisch vom Schwein ist jedoch genauso proteinreich und wird die Geschmacksknospen der Liebhaber dieser proteinreichen Snacks begeistern.

Was Sie sich merken sollten
Indiana Pork Jerky im 90-g-Beutel ist :
- Eine Alternative zu Beef Jerk.
- Fettarm, reich an Proteinen.
- In Europa hergestellt

Nährwerte