Frische Nudeln mit Kichererbsenpüree
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Maltagliati avec purée de pois chiches

AK-06-03

Fans der italienischen Küche aufgepasst: Dieses von Akta zusammengestellte Rezept wird Sie bei Ihren Outdoor-Ausflügen glücklich machen!

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Beschreibung

Beschreibung

Maltagliati-Nudeln mit Kichererbsenpüree sind ein typisches Gericht der ländlichen Küche der Emilia-Romagna und bieten ein authentisches und wärmendes Rezept. Die Eiernudeln bestehen aus biologisch angebauten Zutaten und werden mit einer cremigen Kichererbsensoße serviert, die mit Knoblauch, Rosmarin und Salbei verfeinert wird.

Diese Mahlzeit wird in einem traditionellen Kochverfahren zubereitet und anschließend gefriergetrocknet, wodurch eine angenehme Textur und der Geschmack erhalten bleiben. Sie enthält keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe und zeichnet sich durch eine natürliche und ausgewogene Zusammensetzung mit einem interessanten Gehalt an Proteinen und Ballaststoffen aus.

Die Zubereitung ist einfach: 280 ml kochendes Wasser direkt in den Beutel geben, umrühren und 10 Minuten warten, um ein vollständiges Gericht zu erhalten. Dank der Verpackung mit Reißverschluss und Wasserleitung ist es ideal für Outdoor-Aktivitäten, Reisen oder jede andere Situation, in der eine nahrhafte und schnell zubereitete Mahlzeit benötigt wird.

Die frischen Nudeln mit ihrem Kichererbsenpüree sind :

  • Für vegetarische Ernährung geeignet
  • Kompakt, leicht und praktisch für Outdoor-Ausflüge
  • Perfekt für Liebhaber der italienischen Küche.

Nährwerte

Zusammensetzung Für 100g Nach Produkt
Brennwert in Kcal 484 552
Brennwert in Kj 2023 2306
Lipide (g) 22 25
Davon gesättigte Fettsäuren (g) 6,5 7,4
Kohlenhydrate (g) 45 51
Davon Zucker (g) 2,8 3,2
Ballaststoffe (g) 8,8 10
Eiweiß (g) 22 25
Salz (g) 1,4 1,6
Allergene
Gluten, Milch.
Haltbarkeit (ab Herstellungsdatum)
Gewicht mit Verpackung (g)
139
Gewicht ohne Verpackung (g)
114
Verpackung
Herstellungsverfahren
Rehydriertes Gewicht (g)
394
Zubereitungszeit
Wassermenge hinzuzufügen (ml)
Bio
Ja
100% Natürlich
Ja
Vegetarisch
Ja
Laktosefrei
Nein
Glutenfrei
Nein
Salzarm
Nein
Kaltes Wasser
Nein
Vegan
Nein
Inhaltsstoffe

Purée de pois chiches 47% (pois chiches secs* 96%, romarin*, laurier*, ail*, sel marin), maltagliati
- pâtes aux oeufs avec curcuma* 25% (semoule de blé dur*, oeufs*, curcuma* 0,1%), Parmigiano Reggiano AOP* 16% (lait de vache*, sel, présure), huile d'olive extra vierge.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Zubereitungsart

1. Déchirer le paquet
2. Ajouter de l'eau bouillante jusqu'au niveau 7 (environ 280 ml).
3. Bien remuer
4. Fermer le zip-lock
5. Attendre jusqu'à 10 minutes

Tipps

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