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Dieses Püree aus Kichererbsen und Eskariol ist eine komplette und ausgewogene gefriergetrocknete Mahlzeit, die von den kulinarischen Traditionen des Nahen Ostens inspiriert ist. Es wird aus biologisch angebauten Zutaten hergestellt und vereint den Nährstoffreichtum der Kichererbsen mit dem leicht bitteren Geschmack der Endivie. Verfeinert wird das Ganze durch eine mediterrane Mischung aus getrockneten Tomaten, Frühlingszwiebeln, Oliven, Kapern, Pinienkernen und Parmesan.
Dieses Gericht ist von Natur aus reich an Proteinen und Fetten und liefert eine nachhaltige Energiequelle, die ideal für Outdoor-Aktivitäten ist. Es lässt sich in nur 10 Minuten mit heißem Wasser direkt in seinem wiederverschließbaren Beutel zubereiten. Das leichte und kompakte Format macht es zu einer praktischen Wahl für Wanderungen, Biwaks oder andere Reisen, bei denen eine nahrhafte und leicht zu transportierende Nahrung benötigt wird.
Das Püree aus Kichererbsen und Eskariol ist :
Zusammensetzung | Für 100g | Nach Produkt |
---|---|---|
Brennwert in Kcal | 495 | 549 |
Brennwert in Kj | 2069 | 2297 |
Lipide (g) | 25 | 28 |
Davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,7 | 4.1 |
Kohlenhydrate (g) | 44 | 59 |
Davon Zucker (g) | 10 | 11 |
Ballaststoffe (g) | 2 | 3,2 |
Eiweiß (g) | 22 | 24 |
Salz (g) | 2,8 | 3.1 |
Scarole* (57%), pois chiches séchés* (23%), huile d'olive extra vierge*, oignons nouveaux*, tomates cerises séchées au soleil*, olives leccino*, câpres*, pignons de pin*, sauge*, ail*, sel marin.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
1. Déchirer le paquet
2. Ajouter de l'eau bouillante jusqu'au niveau 9 (environ 350 ml).
3. Bien remuer
4. Fermer le zip-lock
5. Attendre jusqu'à 10 minuteS
Conserver à température ambiante
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