Lammschulter mit süßen Gewürzen und Kokosmilch

Lammkeule mit milden Gewürzen und Kokosmilch

Name: Lammkeule mit milden Gewürzen und Kokosmilch
Brand: Le Bon Bag
SKU: TG-03-03
Price: 9.07 EUR
Availability: InStock

Artikel-Nr. : TG-03-03

Lammschulter mit süßen Gewürzen und Kokosmilch: ein Genuss! Mit Reis als Beilage schmeckt es noch besser. Dieses von der Weltküche inspirierte Rezept wird Sie auf eine Reise mitnehmen.

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Beschreibung

Diese indisch inspirierte Sous-vide-Mahlzeit wird von Voyage Gourmand zubereitet, einem Handwerker, der Beutel mit Fleisch in Sauce entwirft.

Es handelt sich um ein Rezept, das geschmorte Lammschulter, Kokosmilch, Kurkuma und Gewürze vereint, ein vakuumverpacktes Fleisch, das Sie mit einer Beilage Ihrer Wahl kombinieren können (mit Reis ist es fast perfekt!). Ideal für Menschen, die auf ihrem Segelboot gerne gut essen, oder abends, wenn man keine Zeit zum Kochen hat.

Erwärmen Sie den Beutel einfach im Wasserbad oder selbsterhitzend mit einem flammenlosen Kocher oder dem Barocook-System (wenn Sie auf See sind).

Zu Hause oder im Wohnmobil können Sie den Inhalt auch in ein mikrowellengeeignetes Geschirr oder eine Pfanne geben.

Die Pluspunkte von Fleisch in Soße :
- Rezepte, die von unserer Kundschaft geschätzt werden.
- Idee: Servieren Sie zu diesem Rezept Reis, um daraus eine vollständige Mahlzeit zu machen.
- 3 Jahre Haltbarkeitsdauer für diese appertisierte Lammschulter

Nährwerte

Zusammensetzung	Für 100g	Nach Produkt
Brennwert in Kcal	190	475
Brennwert in Kj	795	1987
Lipide (g)	12	30
Davon gesättigte Fettsäuren (g)	6.1	16
Kohlenhydrate (g)	1,2	3
Davon Zucker (g)	1.1	2,7
Ballaststoffe (g)	1,2	3
Eiweiß (g)	18	45
Salz (g)	0,9	0,4

Allergene: Gluten, Milch, Sellerie, Senf.
Haltbarkeit (ab Herstellungsdatum): 3 Jahre
Herkunftsland: Frankreich
Gewicht mit Verpackung (g): 280
Gewicht ohne Verpackung (g): 250
Herstellungsverfahren: Gekocht und sterilisiert
Anzahl der Portionen: 1 bis 2
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Bio: Nein
100% Natürlich: Nein
Vegetarisch: Nein
Laktosefrei: Nein
Glutenfrei: Nein
Salzarm: Nein
Vegan: Nein
Inhaltsstoffe: Epaule d´agneau 53% (origine UE), lait de coco 12%, yaourt [lait], oignons, fond de veau (arômes [gluten], sel, légumes [céleri], matières grasses animales, sirop de glucose, viande de veau 2,5%, épices, dextrose), eau, curry [moutarde], raisins secs, amidon de maïs, farine de blé, pulpe d´ail (ail, sel 8%, acidifiant : E330), sel, huile de tournesol, purée de gingembre, coriandre, cumin, cannelle, cardamone, curcuma, piment rouge, sucre, poivre, colorant E150b, clou de girofle, muscade.
Zubereitungsart: 1. Placer le Bon Bag dans une casserole d´eau frémissante
- 2. Laisser réchauffer 10 minutes
- 3. Ouvrir le sachet avec des ciseaux, servir et déguster
Tipps: Garder à température ambiante, dans un endroit sec. Ne pas réchauffer le sachet au micro-ondes.