Kalbsfleischblanquette
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Kalbsfleischfrikassee

SA-03-09

Dieses Traiteur-Rezept für Kalbsblanquette wurde sterilisiert und in Beutel abgefüllt. Dieses Fertiggericht ist nach der Herstellung 3 Jahre haltbar, so dass Sie es in Ihrem Schrank aufbewahren können.

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10,09 € inkl. MwSt.
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Beschreibung

Diese Kalbsblanquette wurde mit Kalbsschulter, Champignons, Karotten und Zwiebeln zubereitet. Für die Sauce wurden Crème fraîche, Thymian, Lorbeerblätter, Salz und Pfeffer (und Weizenmehl) verwendet.

In Beuteln verpackt und sterilisiert ist dieses Fleisch in Sauce nach der Herstellung drei Jahre haltbar. Der Beutel ist leicht zu lagern (z. B. in einem Schrank) und wird bei Raumtemperatur aufbewahrt. Er passt also auch in Ihr Wohnmobil oder in eine Schreibtischschublade.

- Rezept, das natürliche Zutaten enthält und von einem Caterer in Angers zubereitet wurde.
- Dieses Fleisch in Sauce ist ein Feinschmeckergericht und ein echtes Erbe der französischen Küche. Sie können es mit Kartoffeln servieren.
- Zum Aufwärmen in einem mikrowellengeeigneten Topf oder Teller; der Beutel kann in ein Wasserbad gestellt werden.

Nährwerte

Zusammensetzung Für 100g Nach Produkt
Brennwert in Kcal 96 335
Brennwert in Kj 402 1402
Lipide (g) 4.1 14
Davon gesättigte Fettsäuren (g) 2 7
Kohlenhydrate (g) 19 6,7
Davon Zucker (g) 0,3 1,2
Ballaststoffe (g) 35 0,7
Eiweiß (g) 12,4 43,4
Salz (g) 0,3 0,7
Allergene
Milch
Haltbarkeit (ab Herstellungsdatum)
3 Jahre
Herkunftsland
Frankreich
Gewicht mit Verpackung (g)
370
Gewicht ohne Verpackung (g)
350
Herstellungsverfahren
Gekocht und sterilisiert
Anzahl der Portionen
1
Zubereitungszeit
10 Minuten
Bio
Nein
100% Natürlich
Ja
Vegetarisch
Nein
Laktosefrei
Nein
Glutenfrei
Nein
Salzarm
Ja
Vegan
Nein
Inhaltsstoffe
Schulter vom Kalb (60,29%, Herkunft EU), Zwiebel, Champignons, Weizenmehl, Sahne, Karotten, Thymian, Lorbeer, Salz, Pfeffer.
Zubereitungsart
1. Den Beutel in einen Topf mit siedendem Wasser legen
- 2. 10 Minuten erhitzen lassen
- 3. Den Beutel öffnen, servieren und genießen
Tipps
Mit stärkehaltigen Beilagen wie Reis servieren. Bei Raumtemperatur an einem trockenen Ort aufbewahren.
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