Grüner Linsendahl

Name: Grüner Linsendahl
Brand: Nomad's Kitchen
SKU: NOK-06-01
Price: 11.11 EUR
Availability: InStock

Artikel-Nr. : NOK-06-01

Dieses handwerklich zubereitete, geschmacksintensive Gericht aus Indien wird Ihnen Trost spenden.

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Beschreibung

Der Name Dahl, der auch dal, dhal oder daal geschrieben werden kann, bezeichnet in Indien getrocknete oder aufgebrochene Hülsenfrüchte. Mit der Zeit wurde es auch zum Namen für ein indisches Gericht, das häufig auf Linsen basiert.
Die Rezepte variieren oft, da jeder seine eigene Note einbringt. Lise Di Giulio, eine bretonische Köchin, die die Marke Nomad's Kitchen gegründet hat, hat ihr Rezept aus Linsen, Süßkartoffeln, Kokosmilch und Gewürzen zusammengestellt. Eine geschmacksreiche Mischung, die Ihren Gaumen verwöhnen wird.

Verpackt in einem kompakten, leichten, luftdichten Beutel ist diese sterilisierte Mahlzeit bei Raumtemperatur ein Jahr haltbar. Sie ist leicht zu transportieren, sei es in einem Rucksack, einem Van oder einem Boot. Diese Mahlzeit, die schwerer als eine gefriergetrocknete Mahlzeit ist, muss nicht rehydriert werden. Es muss nur aufgewärmt werden.
Es eignet sich perfekt für eine Tageswanderung, eine Hochseereise, einen Roadtrip im Van oder auch für das Mittagessen bei der Arbeit (Baustelle, Büro, Fernfahrer...).

Das Dahl mit grünen Linsen ist :
- Ein vegetarisches und 100% natürliches Fertiggericht.
- Ohne Konservierungsstoffe, Gluten oder Laktose.
- Eine Haltbarkeit von 1 Jahr bei Raumtemperatur.

Nährwerte

Zusammensetzung	Für 100g	Nach Produkt
Brennwert in Kcal	89	355
Brennwert in Kj	372	1485
Lipide (g)	1	4,2
Davon gesättigte Fettsäuren (g)	0	0
Kohlenhydrate (g)	11,2	44,6
Davon Zucker (g)	2,2	8,8
Ballaststoffe (g)	5,3	21
Eiweiß (g)	5,6	22,5
Salz (g)	0,3	1

Haltbarkeit (ab Herstellungsdatum): 1 Jahr
Herkunftsland: Frankreich
Gewicht mit Verpackung (g): 450
Gewicht ohne Verpackung (g): 400
Verpackung: Beutel mit Kerbeöffnung
Herstellungsverfahren: Gekocht und sterilisiert
Anzahl der Portionen: 1
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Bio: Nein
100% Natürlich: Ja
Vegetarisch: Ja
Laktosefrei: Nein
Glutenfrei: Nein
Salzarm: Nein
Vegan: Nein
Inhaltsstoffe: Lentilles vertes 45%, patates douces 30%, carottes 8%, oignons 8%, lait de coco 5%, Garam massala 2% (poivre, piment, cumin, cardamone, muscade, gingembre, girofle, laurier, cannelle, origan, ail, curcuma, sel).
Zubereitungsart: 1. Placer le sachet dans une casserole d'eau frémissante2. Laisser réchauffer 10 minutes3. Ouvrir le sachert, servir et dégusterSe réchauffe également au micro-ondes ou directement dans unu casserole.
Tipps: Garder le sachet à température ambiante dans un endroit sec.